Capri saláta

Capri saláta

Hozzávalók:

4-5 db mozzarella

4-5 db paradicsom

3-4 ek extra szűz olíva olaj

2-3 csipet só

2-3 csipet bors (őrölt)

1 ek oregánó (szárított)

4-5 levél bazsalikom (friss)

Elkészítés:

A mozzarellát és a paradicsomot karikázzuk fel, majd olíva olajjal locsoljuk meg, sózzuk, borsózzuk, szórjuk meg egy kis oregánóval és bazsalikommal. Azonnal tálaljuk.